Pourquoi le lavage des mains est important

Un certain nombre de maladies infectieuses peuvent être transmises d’une personne à une autre par des mains contaminées. Ces maladies comprennent des infections gastro-intestinales, telles que Salmonella, et des infections respiratoires, telles que la grippe. Se laver les mains correctement peut aider à prévenir la propagation des germes (comme les bactéries et les virus) qui causent ces maladies.

Certaines formes d’infections gastro-intestinales et respiratoires peuvent entraîner des complications graves, en particulier chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou celles dont le système immunitaire est affaibli.

QUAND SE LAVER LES MAINS
Vous devriez vous laver les mains soigneusement:

après avoir utilisé les toilettes ou changé les couches
avant, pendant et après la préparation de la nourriture
entre la manipulation des aliments crus et cuits ou prêts-à-manger
avant de manger
après avoir utilisé un mouchoir ou un mouchoir
avant et après avoir soigné des enfants malades ou d’autres membres de la famille.
après avoir fumé
après avoir manipulé des ordures ou travaillé dans le jardin
après avoir manipulé des animaux

COMMENT SE LAVER LES MAINS CORRECTEMENT
Pour se laver les mains correctement:

Mouillez vos mains avec de l’eau propre et courante, fermez le robinet.
Appliquez du savon et faites bien mousser pendant 20 secondes (ou plus longtemps si la saleté est incrustée).
Frottez-vous les mains rapidement sur toutes les surfaces de vos mains et de vos poignets.
N’oublie pas le dos de tes mains, tes poignets, entre tes doigts et sous tes ongles.
Si possible, enlevez les bagues et les montres avant de vous laver les mains, ou assurez-vous de bouger les bagues pour les laver sous elles, car des micro-organismes peuvent exister en dessous.
Rincez bien à l’eau courante et assurez-vous que toutes les traces de savon sont éliminées.
Sécher les mains avec une serviette propre ou les sécher à l’air
Il est préférable d’utiliser des serviettes en papier (ou une serviette en tissu à usage unique).
Sécher sous les anneaux, car ils peuvent être une source de contamination future s’ils restent humides.
Des séchoirs à air chaud peuvent être utilisés.
Une idée à la maison: donnez à chaque membre de sa famille sa propre serviette et lavez-vous souvent les mains avec un liquide antiseptique J-10.

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